cons

Порушення балансу мікрофлори

Створено: Середа, 11 червня 2014, 05:59

Порушення балансу мікрофлори За кілька останніх років в мікрофлорі дітей 1-го року життя відбулися суттєві зміни.

Ряд зарубіжних і українських досліджень показує, що у дітлахів знизився кількісний вміст корисних біфідобактерій на тлі збільшення умовно патогенних - ешерихій і протеїв.

Такі зміни викликають тривогу у лікарів, адже саме дружні нам представники мікрофлори допомагають протистояти розмноженню в організмі патогенних бактерій, а також витримувати натиск шкідливих для здоров'я агентів.

Для вагітної

Дослідження показують, що імунна система плоду проявляє терпимість до тих мікроорганізмів, які були присутні в організмі матері під час вагітності. Підтримання нормального складу мікрофлори майбутньої мами дуже важливе для здоров'я майбутнього малюка. Робити це можна, в тому числі, і оптимізувавши свій раціон.

Слідкуйте за кількістю грубих волокон (клітковини), які ви отримуєте. Вони покращують перистальтику кишечника, допомагають запобігти запорам, сприяють виведенню токсинів - все це створює умови для активної роботи і розмноженню корисної мікрофлори.

Важливо пам'ятати, що один вид клітковини - розчинний - працює як губка, вбираючи в себе різні речовини. Найбільше його в квасолі, горосі, вівсі, ячмені, кабачках, кольоровій капусті, брокколі і яблуках. Інший вид клітковини виконує роль щітки, він необхідний для поліпшення перистальтики кишечника. Багаті їм листові овочі, оболонки насіння, наприклад ячменю, пшона, гречки.

Вживайте продукти з про-і пребіотиками. До пробіотиків відносять бактерії - лактобацили і біфідобактерії. Вони містяться в сметані, йогурті. Пребіотики - це неперетравлювані в організмі речовини, які служать їжею для корисних бактерій. Вони є в молочних продуктах, кукурудзяних пластівцях, крупах, хлібі, ріпчастій цибулі, цикорії.

Для малюка

Ні для кого не секрет, що діти, які отримують грудне молоко, мають іншу флору не тільки в період природного вигодовування, але й у довгостроковій перспективі.

Природне вигодовування

Педіатри настійно рекомендують годувати малюка грудним молоком хоча б протягом перших 2-3 місяців життя. У цей період мікрофлора малюка розвивається найбільш активно, а в жіночому молоці містяться всі речовини для її формування.

  • Олігосахариди. Їх у грудному молоці більше 200 різних видів. Вони грають роль пребіотиків - їжі для біфідобактерій.
  • Цитокіни. Ці речовини мають імунні властивості і допомагають ШКТ малюка адаптуватися до життя в зовнішньому середовищі.
  • Мікробна флора. У молоці породіллі містяться бактерії (біфідобактерії, лактобацили, ентерококи, стафілококи, стрептококи). Вони важливі для розвитку імунної системи малюка.

Штучне вигодовування

У більшості сумішей містяться про-і пребіотики. Вони відрізняються від аналогічних компонентів грудного молока - мама годує свого малюка особливою мікрофлорою, а пребіотики грудного молока підходять саме для її дитини. У суміші для штучного вигодовування додають універсальні пребіотики, а в якості пробіотиків включають біфідобактерії Лактіс.

Введення прикорму

  • Почніть прикорм з овочів, багатих розчинною клітковиною. До таких належать кабачки, патисони, цвітна капуста, брокколі. Вони не будуть дратувати ніжну слизову кишечника дитини. Перший прикорм з овочевих пюре особливо рекомендований діткам, що страждають запорами, а серед них багато малюків-штучників.
  • Включайте в раціон малюка продукти, збагачені про-і пребіотиками. Вони хороші для профілактики дисбактеріозу у здорових діток, лікувального ефекту вони не роблять.

Добова норма грубих волокон

  • Для вагітних - 25-35 г.
  • Співвідношення розчинної клітковини до нерозчинної - 3:1.
  • Після введення прикорму - 3-4 г.
  • З року до 5-6 років норма розраховується за формулою «вік + 5 г».

У більшості вагітних жінок спостерігаються відхилення від норми у видовому і чисельному складі мікрофлори. Саме тому в період очікування малюка і після пологів корисно дотримуватися функціонального харчування - в меню обов'язково повинні бути продукти з про-і пребіотиками.

Подібна корекція раціону буде корисна не тільки самій жінці, але і її малюкові. За даними фінських учених, пробіотики, застосовувані під час вагітності та годування груддю, здатні підсилити захисний потенціал грудного вигодовування і запобігти розвитку атопічного дерматиту протягом перших 2 років життя дитини.

Пов'язане це з тим, що в молоці матерів, які отримували пробіотики, відзначалося підвищення рівня протизапальних речовин.