cons

Страви, що не подобаються

Створено: П'ятниця, 17 січня 2014, 12:51

Нелюбимі страви Якщо малюк почав зовсім раптово вернути ніс від улюбленої морквини, наполегливо вимагати макаронів з картоплею і відмовлятися від кулінарних експериментів, відтепер з його думкою доведеться рахуватися.

У житті багатьох сімей настає момент, коли малюк, який завжди їв з апетитом, раптово починає відмовлятися від їжі. Зазвичай ця проблема з'являється на другому році життя. Дитина може перестати їсти давно знайомі страви або бойкотувати нові. Так чи інакше, в якийсь момент його апетит стає вибірковим. Мамам починає здаватися, що тепер малюк залишиться голодним, ослабне, захворіє. Активні спроби нагодувати дитину тільки погіршують ситуацію. Однак вибірковість в їжі - закономірний етап розвитку та ознака дорослішання дитини, тому переживати з цього приводу не має сенсу. Дитина хоче проявляти самостійність у всьому, в тому числі, і у виборі їжі. Відмова від того чи іншого продукту зазвичай триває не більше 3-4 місяців, і в цей період краще дотримуватися таких правил:

  • Надайте дитині право вибору. Запитуйте: «Що ти будеш їсти - курку або рибу, брокколі або картоплю?» Такі питання дозволять малюкові відчути себе самостійним, адже до його побажань тепер прислухаються.
  • Готуйте разом з малюком. Діти набагато краще їдять їжу, яку приготували самі. Доручіть малюку найлегшу частину роботи - і апетит прокинеться.
  • Спільні сімейні трапези - ще один шлях до успіху. Батьки, брати і сестри, які з ентузіазмом поглинають продукти, що викликають у дитини відторгнення, змусять його задуматися, а чи не прогадав він з вибором?
  • Проявляйте наполегливість. Результати громадських опитувань показують, що батьки вважають битву програною після того, як малюк відмовився від нового продукту 3-5 разів поспіль. Насправді нова страва дитині потрібно пропонувати не менше 15 разів. Так що завчасно зневірятися не варто.
ВАЖЛИВО!Не забувайте, що ви з малюком - союзники, а не супротивники. Краще недогодувати крихітку, ніж змушувати його їсти насильно.

Рівноцінна заміна

Щоб харчування дитини залишалося повноцінним навіть з урахуванням неулюблених продуктів, доведеться шукати баланс. Якщо малюк відмовляється, наприклад, від м'яса, відшкодувати недолік білка можна за рахунок збільшення кількості сиру, риби, яєць. Овочі, що впали в немилість, буде компенсувати збільшення фруктів, каш, цільнозернового хліба. Пропонуйте дитині інші сорти м'яса, риби і овочів, якщо колишні раптом стали ненависні. Використовуйте нові, менш звичні способи приготування їжі: наприклад, тушкуйте брокколі, якщо раніше готували її на пару. «Поліпшити» смак неулюбленої страви допоможе улюблений продукт. Так, фруктове пюре можна сміливо додати не тільки в кашу, сир і овочеве рагу, а й в м'ясну страва.