cons

Як харчуватися під час вагітності

Створено: П'ятниця, 23 травня 2014, 15:49

Як харчуватися під час вагітності Практично кожна вагітна жінка під час першого візиту до лікаря обов'язково запитує про те, як же їй тепер слід харчуватися.

Насправді майбутній мамі не потрібно дотримуватися ніяких спеціальних дієт або відмовлятися від улюблених страв, достатньо всього лише трохи підкоригувати звичний раціон.

Основне правило в разноманітті! В статтях про правильне харчування вагітних таблиці калорійності чергуються з докладними перерахуваннями мікроелементів, що знаходяться в тих чи інших продуктах. Жінки маніакально підраховують кількість шкідливих і корисних речовин, які потрапили в їх організм і жменями ковтають найнеймовірніші вітаміни. Що не зробиш для улюбленого малюка! Якщо у вас без проблем виходить слідувати харчовим рекомендаціям, це прекрасно, а от гвалтувати себе заради дотримання безлічі (часто суперечливих) інструкцій абсолютно не варто.

Більше того, навіть лікарі визнають, що, незважаючи на всі їхні старання, 80% вагітних набирають зайву вагу або стикаються з проблемою браку заліза, магнію і кальцію. Що б не радили вам дієтологи (якщо мова не йде про важкі патології), ні в якому разі не забувайте про власні гастрономічні вподобання і не погоджуйтесь впихати в себе їжу, яку ви не любите. Намагайтеся знайти здоровий компроміс між «треба» і «хочу» - практика показує, що це цілком можливо.

Дивні капризи

Отже, як же себе почуває вагітна в першому триместрі? Прямо скажемо: не дуже. Нудота, сонливість, дратівливість, тягнучі болі внизу живота, різка реакція на запахи і т.д. Тіло нібито говорить жінці: «Посидь спокійно, відпочинь, спробуй відчути те, що тобі дійсно потрібно». Проте, ніякого особливого харчування в цей період не потрібно: малюк ще занадто малий і йому цілком достатньо корисних речовин, які є в маминому тілі.

У перші 10-12 тижнів вагітності психіка жінки піддається серйозній гормональної атаці і в результаті майбутня мама починає поводитися, як вередлива і розпещена дитина. Її нестримно тягне до всього забороненого:

«Не можна кави? Але я ж без неї просто помру!»;

«Із завтрашнього дня відмовитися від шоколаду? Не зможу без нього жити!»;

«І що ж, мені тепер навіть келих вина ніхто не наллє? Який кошмар!?».

Як бути? Насправді можна їсти все, що хочеться, але маленькими порціями. І головне, поїдаючи і випиваючи «заборонене», в жодному разі не відчувайте почуття провини перед майбутньою дитиною; ви й не помітите, як кількість «шкідливостей» у вашому раціоні само собою скоротиться до допустимого мінімуму. Що ж до реакції близьких на ваше несвідому поведінку, то їм доведеться з цим змиритися. Поясніть сім'ї, що зараз вам як ніколи потрібні любов, увага, підтримка, а ось без численних порад ви цілком обійдетеся.

Нічого зайвого

У другому триместрі характер і поведінка вагітної жінки радикально змінюється. У майбутньої мами пропадає сонливість і, як правило, прокидається шалений апетит. Організм перебудовується на накопичення запасу: зайві калорії тепер не спалюються, як раніше, а швидко перетворюються на зайві кілограми. Саме тому до настання 30-го тижня вагітності калорійність їжі повинна становити не більше 2200, максимум 2500 ккал в день, в іншому випадку уникнути суттєвої прибавки у вазі не вдасться.

Приклад: 3 звичайної молочної шоколадки на день - це 1800 ккал. Додайте до них ситний обід - і норма повністю виконана.

З чого ж повинен складатися раціон жінки в період вагітності? У першу чергу стежте за тим, щоб їжа, яку ви їсте, дійсно була здоровою - без хімічних добавок і консервантів. Уникайте фастфудів, салатів з великою кількістю майонезу і обов'язково стежте за тим, щоб продукти були свіжими, тому що вагітні дуже чутливі до цього фактору (вся сім'я з'їла вчорашній суп - і нічого, а у майбутньої мами розлад шлунка).

У другому триместрі є сенс спробувати повністю відмовитися від смаженого: справа в тому. що така термічна обробка збільшує калорійність страви в кілька разів. «Ну от, нічого не можна», - скажете ви. Та ні, цілком можна: варене, печене і тушковане. І приправи теж ніхто не забороняє. А от кількість солі має сенс почати потроху знижувати.

Якщо лікар або родичі рекомендують вам продукти, які ви просто терпіти не можете, стійте на своєму і ні в якому разі не змушуйте себе їсти те, що не подобається. Деякі вагітні не можуть без відрази дивитися на м'ясо, але при цьому мужньо впихають його в себе, як противні ліки, - на жаль, такі подвиги абсолютно марні.

Приклад. Організму потрібно 150 г білка в день: шматок нежирної риби, жменю горіхів, 50-70 г сиру, 150 г сиру, трохи гречки, гриби, невеликий шматок телятини або курки - вибір величезний, їжте те, що вам дійсно подобається.

Жири в раціоні вагітної повинні складати 80-100 г на день: вам цілком вистачить невеликого шматочка вершкового масла або 2-3 ложок олії, а все інше можна добрати в складних продуктах.

Потреба у вуглеводах зростає до 400 г на добу, але при ожирінні або схильності до нього намагайтеся набирати необхідну їх кількість за рахунок крохмалю (він міститься, наприклад, у житньому хлібі грубого помелу). 100 г хліба на день - це 70 відсотків від необхідної дози. Інші 30 відсотків цілком можна «добути» з фруктів.

І не забувайте про рідину! Організму майбутньої мами потрібно не менше 1,5 л води на добу. Вам підходять свіжовичавлені соки, трав'яні чаї і звичайна питна вода, а от пакетовані напої та різноманітні солодкі газовані вживати не потрібно.

Вагова категорія

30 тижнів - новий етап вагітності. У цей період відбувається максимальний набір маси тіла, адже малюк починає інтенсивно рости: в нормі під час третього триместру жінка повинна додавати не більш 300-400 г за 7 днів. Але насправді відбувається зовсім не так: багато жінок відправляються в декретну відпустку зі словами «ось тепер нарешті можна розслабитися» і дійсно розслабляються по повній програмі. Всідаються вдома перед телевізором з солодким чаєм, різноманітними цукерками-горішками-пляшками і починають стрімко товстіти, додаючи по кілограму на тиждень.

Одна з основних проблем третього триместру - непереборна тяга до солодкого: таємна пристрасть половини майбутніх мам - морозиво і шоколад. Як показали сучасні дослідження, настільки сильна залежність від солодкого провокується нестачею магнію. Тому обов'язково їжте багаті магнієм продукти і приймайте цей мікроелемент додатково.

Починаючи з 30-го тижня вагітності в щоденному раціоні жінки має міститися 2900 ккал, при цьому особливу увагу потрібно приділяти правильному складу мікроелементів в їжі. Крім магнію вагітним вкрай важливі йод, залізо і кальцій. Якщо фінальний період вагітності припав на зиму або осінь, має сенс почати прийом полівітамінів. Але ця порада стосується тільки тих, у кого немає проблем із зайвою вагою, тому що вітамінні препарати значно підсилюють апетит.

Ще один важливий момент - рідина. Часто, помітивши набряки, майбутні мами починають обмежувати себе в питті - це неправильно. Нирки вагітної жінки влаштовані таким чином, що при нестачі рідини вони призупиняють її виведення. Іншими словами, чим менше ви п'єте, тим сильніше може посилитися набряклість.

У рамках

Нормальною надбавкою ваги за час вагітності вважається 10-12 кг. З них 5-6 кг - вага матки з плацентою, малюком і водами. Зайві кілограми шкідливі з багатьох причин. По-перше, за рахунок зростаючого живота різко змінюється постава жінки: природні вигини попереку, грудного відділу і шиї збільшуються. Надмірний набір ваги може призвести до зміщення міжхребцевих дисків і спровокувати сильні суглобові болі.

По-друге, зайва вага послаблює і порушує родову діяльність. Ну і нарешті, по-третє: історії про «розгодувати дитину» не вигадка злісних докторів - зайва калорійність їжі дійсно сприяє збільшенню ваги плоду! До речі, для довідки: в Америці і Європі середня вага новонароджених коливається від 2900 до 3200 г, а в Україні вона становить приблизно 3600 г.

Загалом, стежте за своїм раціоном, не відмовляйтеся від улюблених продуктів, дотримуйтесь міри - і все обов'язково буде добре! Приємного апетиту!