cons

Дисбактеріоз: увага на харчування

Створено: Субота, 15 листопада 2014, 14:32

Дисбактеріоз: увага на харчування

Дорогі читачки карапузика, пропонуємо вашій увазі розповідь Ірини Полулях про профілактику і лікування дисбактеріозу за допомогою саморобного йогурту і сиру.

Чи не з самого народження нашу донечку почали мучити сильні болі в животику. Педіатри, до яких ми зверталися, в один голос стверджували, що це звичайні коліки і до трьох місяців все само по собі повинно пройти. Радили дотримуватися дієти, хоча я і до того їла тільки відварне м'ясо кролика, каші, кефір, нежирний сир.

Проте ні в три, ні в п'ять місяців болю так і не припинилися. Коли малій виповнилося 4 місяці, педіатр сказала, що пора вводити прикорм. Я перепитала, чи не рано, на що доктор відповіла, що искусственникам можна з 4 місяців, і порадила почати з соку смородини, запевнивши мене, що вона не викликає алергії.

Потім ми спробували кашки і овочеві пюре. Однак животик у донечки і раніше хворів, і дитина не набирав вагу.

Тоді я звернулася до іншого педіатра, і вона була дуже здивована, дізнавшись, що ми почали вводити прикорм так рано, та ще й зі смородини.

Доктор поставила нам попередній діагноз «дисбактеріоз» і виписала направлення на аналізи для його підтвердження.

І дійсно, аналіз виявив наявність у донечки дисбактеріозу. Виявилося, у малятка відсутні лактобактерії, тому їй не можна пити молоко. Доктор призначила нам тривалий курс лікування і в числі іншого порекомендувала приймати Симбітер і Йогурт в капсулах.

Через два місяці ми здали повторний аналіз, який виявився не набагато краще попереднього. І знову пішли довгі місяці лікування, яке знову не принесло позитивного результату.

Тоді я вирішила боротися з проблемою самостійно: купила йогуртницю і почала готувати йогурт в домашніх умовах. До слова, багато кухні світу пропонують подібні рецепти. В основному вони схожі і однотипні.

Також з кефіру я роблю дуже смачний сирок. Ось як я його готую: пакет кефіру на ніч розміщую в морозильну камеру а з ранку дістаю і, знявши упаковку, викладаю стікати на друшляк. Через пару годин сирок готовий.

Хочу сказати, що в такому сирком зберігається набагато більше корисних речовин, ніж у тому, який піддають тепловій обробці.

Завдяки цим нескладним рецептами ми за півроку змогли вилікувати наш дисбактеріоз!